Corallina di Norcia - La Montagnola Castelluccio
Corallina di Norcia - La Montagnola Castelluccio
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€17,50 EUR
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La Corallina è un tipico salame di Norcia, simbolo delle tradizioni culinarie della Valnerina. I lardelli di grasso, distribuiti uniformemente nell'impasto, conferiscono morbidezza e un sapore inconfondibile. Perfetta per essere gustata con pane fresco o la tradizionale torta al formaggio umbra.
Periodo di stagionatura: 45-60 giorni
Peso: 0,8 kg
Grana: grossa