CHI SIAMO
La Montagnola
La Montagnola è un progetto che nasce nel 2016, anno del drammatico sisma che colpì queste zone, grazie all’idea imprenditoriale di Antonio Barcaroli, che, nonostante lo shock vissuto, vuole a tutti i costi rimanere nel luogo in cui è nato, cresciuto e in cui ha investito sogni e speranze.
L’obiettivo
L’obiettivo è quello di riportare in tavola i sapori tradizionali di un tempo, il cibo genuino, le materie prime raccolte dai campi e messe a disposizione così come sono.
Insegnamenti e tradizioni tramandati di generazione in generazione iniziano così a viaggiare per l'Italia, di fiera in fiera.
Poi arriva la pandemia.
Il contatto diretto con le persone non è più possibile e tutto si ferma. Ma le richieste continuano ad arrivare.
Così nasce una nuova idea: spedire nelle case uno spicchio di Castelluccio di Norcia attraverso i nostri prodotti.
Quello che era nato dalla necessità diventa una nuova strada per La Montagnola.
LA SVOLTA
Nel 2021 si torna lentamente alla normalità.
Tra i ragazzi che lavorano insieme ad Antonio arriva Samuele. È timido, parla poco ed è alla sua prima esperienza lavorativa.
Ma c'è qualcosa che lo fa stare bene: essere tornato, dopo qualche anno, nel luogo in cui anche lui è cresciuto.
Quella che inizialmente è un'esperienza di lavoro diventa, con il tempo, qualcosa di più.
Oggi, dopo sei anni, Samuele ha tra i suoi obiettivi quello di rimanere sul territorio Castellucciano e Nursino e contribuire a riportare quel bagliore di vita giovanile che, a distanza di anni, ancora manca.
UNA STORIA CHE CONTINUA
La Montagnola è nata da una scelta: quella di restare.
Da allora quella scelta continua a rinnovarsi, attraverso le persone, il lavoro e i sapori di questa terra.
Perché portare Castelluccio in giro per l'Italia significa anche mantenere vivo il legame con il luogo da cui tutto è partito.