Salame Spalmabile La Montagnola Castelluccio

Prodotto tipico delle campagne marchigiane, offre gusti estremamente particolari.
E' ottenuto da un impasto di vari tagli di carne (sapientemente scelti fra quelli della pancia del suino) e stagionato per appena una settimana.
La sua morbidezza ne rende possibile l'utilizzo anche spalmato sul pane per tartine o crostini.

Periodo di Stagionatura
Da 5 a 10 giorni
Peso: 0,5
Grana: Grossa